Согласно Инструкции по подоходному налогу, каждый эсек мурше обязан вести бухгалтерский учет всех своих хозяйственных операций, используя для этого книги бухгалтерского учета (нигуль сфарим).
Учет может осуществляться как вручную, так и с помощью специализированных программ. Бухгалтерский учет можно вести самостоятельно, без привлечения профессионального бухгалтера.
Основными первичными документами бухгалтерского и налогового учета являются:
1️⃣ Коммерческое предложение ( הצעת מחיר )
2️⃣ Налоговый счет-фактура (חשבונית מס )
3️⃣ Налоговый счет/квитанция (חשבונית מס/קבלה )
4️⃣ Кредитная накладная (חשבונית זיכוי )
